Home Tips Pagina 4

• 

  • Techniek

  Barbecueën op een plankje

  Barbecueën op een plank is heel makkelijk en geschikt voor veel verschillende gerechten. Niet alleen zalm maar ook voor vlees en groenten
• 

  • Techniek

  Welke soorten rookhout kan je gebruiken

  Er zijn heel erg veel soorten rookhout, zoveel dat je misschien door de bomen het bos niet meer ziet. Hier staat alles op een rijtje.
• 

  • Bereiding

  Mais op de barbecue

  Een complete maiskolf van de barbecue is een Amerikaanse klassieker en erg lekker. Koop ze wanneer ze net geoogst zijn. Dan zijn ze het lekkerst.
• 

  • Bereiding

  Hoe barbecue je een T-bone steak

  T-bone steak is te lekker om zomaar op de barbecue te gooien. Wij gaan precies vertellen hoe je een T-bone steak bereid.
• 

  • Bereiding

  Hoe barbecue je karbonade

  Karbonades zijn een populair stukje vlees op de barbecue. Wat je wilt eten is een sappig stuk vlees met een mooie donkere korst vol smaak.
• 

  • Techniek

  Hoe gebruik je de ventilatiegaten in je barbecue

  Wat doe je met de ventilatiegaten in je barbecue? Weet je niet wat je met die schuiven aan moet. Dat gaan we jou eens haarfijn uitleggen.
• 

  • Bereiding

  Gerookte kip van de barbecue

  Gerookte kip is erg lekker en erg simpel te doen op de barbecue. De gerookte kip smaakt ook goed in salades of de volgende dag op brood.
• 

  • Bereiding

  pulled pork op de barbecue

  Pulled pork is langzaam gegaard varkensvlees. En is heel goed te bereiden op een gewone Weber of Weber-achtige barbecue.
• 

  • Bereiding

  lamsrack op de barbecue

  Lamsrack op de barbecue is enorm lekker is en kan perfect worden. Maar dan wel met behulp van de oven.
• 

  • Bereiding

  Maak je eigen barbecuesaus

  Natuurlijk is het makkelijker om kant en klare barbecuesaus te kopen. Maar het is erg makkelijk en lekker om je eigen barbecuesaus te maken.
• 

  • Bereiding

  dry rub wat is het en hoe gebruik je het?

  Een dry rub is eigenlijk niets meer dan een mengsel van gedroogde kruiden en specerijen om je vlees of vis mee op smaak te brengen.
• 

  • handig

  Online vlees kopen

  Online vlees kopen is net zo gewoon als een paar schoenen online kopen en het proberen waard. Lees wat het precies inhoudt.