Home / Tips / Pagina 4

• 

  • Tips

  Hoe werkt de 3-2-1 methode voor spareribs

  De 3-2-1 methode voor spareribs is niets meer dan een leidraad i.p.v. een recept waarbij je je strikt moet houden aan de aangegeven tijden.
• 

  • Bereiding

  Hoe barbecue je bavette

  Wil je weten hoe je bavette het best kan bereiden op de barbecue? Dan hoef je niet verder te zoeken. We gaan het je helemaal uitleggen.
• 

  • Tips

  Barbecue en bier pairing

  Het juiste biertje naast een gerecht plaatsen kan je hele eet ervaring verbeteren. Maar hoe vind je dat perfecte biertje.
• 

  • Bereiding

  Pulled pork van een hele varkensschouder

  Wil je echt lekkere pulled pork maken? Vergeet dan de pulled pork van procureur maar maak hem van varkensschouder.
• 

  • Bereiding

  Hoe maak je pulled pork op een gas barbecue

  Met het juiste vlees en wat tijd kan je prima pulled pork maken op een gasbarbecue. Wij geven je alle tips en tricks voor een top resultaat.
• 

  • Techniek

  Hoe bak je pizza in een kamado

  Je kamado is niet alleen een hele fijne barbecue maar ook een hele goede pizza oven. Je moet alleen weten hoe je hem opbouwt.
• 

  • Bereiding

  Hoe gril je een dure ribeye steak

  Hoe bereid je een dure ribeye zonder dat je hem verpest met een heerlijke sappige malse steak als resultaat?
• 

  • Techniek

  Spareribs wel of niet inpakken

  Wat als je nou wil weten wat de beste manier is om spareribs te bereiden. Dan ga je ze gewoon allemaal proberen.
• 

  • Bereiding

  Hoe barbecue je de beste kalkoenpoten

  We hebben een aantal weken meerdere kalkoenpoten op verschillende manieren bereid. En dit is de beste manier gebleken.
• 

  • Tips

  6 tips voor een geslaagd bbq winterfeest in 2021

  Wij geven je 6 tips om ervoor te zorgen dat jouw winter barbecue feestje klein maar fijn gaat worden.
• 

  • Techniek

  Maak zelf appel gerookt ontbijtspek met natte pekel

  Gerookt ontbijtspek maak je zelf. Dat is niet alleen heel makkelijk maar ook leuk om te doen en veel lekkerder dan gekocht ontbijtspek.
• 

  • Techniek

  brisket injecteren voor sappiger vlees

  Wij hebben ons gewaagd aan brisket en hebben die geinjecteerd om sappiger vlees te krijgen. We gaan je uitleggen hoe we dit gedaan hebben.