Home / Tips / Pagina 7

• 

  • Tips

  Welke barbecue moet je kopen

  “Ik wil graag gaan barbecueën maar weet niet goed wat ik moet kopen”. Daar is niet 1-2-3 antwoord op te geven maar we gaan het wel proberen.
• 

  • Bereiding

  barbecueën op een zoutsteen

  Een zoutsteen of zoutplancha kan je gebruiken om op te barbecueen. Vlees, vis, of groentes kan je zo snel en smaakvol bereiden.
• 

  • Bereiding

  Drumsticks op de barbecue

  Drumsticks zijn niet te missen op de barbecue. Koop in plaats van voorgegaarde drumsticks rauwe en wij vertellen je wat je er mee moet doen.
• 

  • Techniek

  Barbecueën op een plankje

  Barbecueën op een plank is heel makkelijk en geschikt voor veel verschillende gerechten. Niet alleen zalm maar ook voor vlees en groenten
• 

  • Techniek

  Welke soorten rookhout kan je gebruiken

  Er zijn heel erg veel soorten rookhout, zoveel dat je misschien door de bomen het bos niet meer ziet. Hier staat alles op een rijtje.
• 

  • Bereiding

  Mais op de barbecue

  Een complete maiskolf van de barbecue is een Amerikaanse klassieker en erg lekker. Koop ze wanneer ze net geoogst zijn. Dan zijn ze het lekkerst.
• 

  • Bereiding

  Hoe barbecue je een T-bone steak

  T-bone steak is te lekker om zomaar op de barbecue te gooien. Wij gaan precies vertellen hoe je een T-bone steak bereid.
• 

  • Bereiding

  Hoe barbecue je karbonade

  Karbonades zijn een populair stukje vlees op de barbecue. Wat je wilt eten is een sappig stuk vlees met een mooie donkere korst vol smaak.
• 

  • Techniek

  Hoe gebruik je de ventilatiegaten in je barbecue

  Wat doe je met de ventilatiegaten in je barbecue? Weet je niet wat je met die schuiven aan moet. Dat gaan we jou eens haarfijn uitleggen.
• 

  • Bereiding

  lamsrack op de barbecue

  Lamsrack op de barbecue is enorm lekker is en kan perfect worden. Maar dan wel met behulp van de oven.
• 

  • Bereiding

  Hoe maak je barbecuesaus?

  Barbecuesaus maak je heel makkelijk zelf. Wij geven je ons basis recept en vertellen je hoe je deze naar je eigen smaak kunt aanpassen.
• 

  • Bereiding

  dry rub wat is het en hoe gebruik je het?

  Een dry rub is eigenlijk niets meer dan een mengsel van gedroogde kruiden en specerijen om je vlees of vis mee op smaak te brengen.