Home / aubergine

• 

  aubergine

  Bife de Tira met caponata salade

  Bife de tira is een in de lengte gesneden entrecote. Het is een spectaculair stuk vlees waar je een grotere groep vrienden kunt voeden.
• 

  aubergine

  Italiaanse Caponata salade

  De caponata salade is een Sicilaanse warme salade die in Italië met brood als bijgerecht geserveerd wordt.
• 

  aubergine

  Griekse groenten van de vuurplaat

  Deze gegrilde groenten krijgen een Grieks tintje door de verse oregano en munt waarmee we de groentes marineerden.
• 

  aubergine

  Aubergine bruschetta

  Deze bruschetta is zonder brood. De Aubergine wordt in schijven gegrild en dat dient als broodje waar de salsa op gaat. Lekker als voorgerecht.