Home gietijzer

• 

  gietijzer

  Chili met gerookte kalfswang

  Deze chili is eigenlijk als vegetarische chili al heel lekker. Maar wij gaan hem nog lekkerder maken met gerookte kalfswangen.
• 

  gietijzer

  Nasi met gegrilde kip gemarineerd in honing en ananassap

  Nasi hoort bij een goede Hollandse barbecue. Bij die van ons wel. En Nasi ga je niet kopen maar maak je natuurlijk zelf. In de wok op de barbecue.
• 

  gietijzer

  Caveman style kalfsentrecotes fajitas

  Kalfsentrecotes zijn perfect om cavemanstyle te bereiden. De gloepend hete houtskool zorgt voor een mooi oppervlak om de steaks te grillen.
• 

  gietijzer

  Zuurkool pizza

  Een zuurkool pizza is minder vreemd dan het klinkt. De smaken passen zo goed bij elkaar dat het eigenlijk heel logisch is. Denk aan een hot dog in een andere vorm.
• 

  gietijzer

  Feeststol uit de Dutch Oven

  Je kan zoveel met een dutch oven. Wij maakten een feeststol, eigenlijk 2. Eentje voor bij het ontbijt en één om mee te nemen naar je schoonouders.
• 

  gietijzer

  Goulash uit de dutch oven

  Goeie goulash is een stevige hap en zorgt voor vet op de botten tijdens de koudere maanden. Het is ook echt een gerecht dat hoort bij een dutch oven.