Home / Iberico

• 

  Iberico

  Gegrild stokbrood met mozzarella en worst

  Choripan is een chorizo worst op een broodje (of pan). Wij maakten onze eigen Europese variant met stokbrood en mozzarella.
• 

  Iberico

  Iberico Abanico steak met patatas bravas

  Geniet van ons eenvoudige grillrecept voor Iberico Abanico steak en Patatas Bravas. Een heerlijk Spaans grillrecept.
• 

  Iberico

  Cuban sandwich met Iberico pluma

  Een cuban sandwich is de Cubaanse variant op een ham en kaas tosti. Wij hebben zo'n broodje gemaakt met prachtig Iberico vlees.
• 

  Iberico

  Pittige Iberico Secreto rolletjes

  Wij hebben de Secreto gevuld en opgerold. Zo maak je lekkere rolletjes die je als snack of als bijgerecht op tafer zet.
• 

  Iberico

  Fajitas met Iberico ribfingers

  Deze fajitas zijn een beetje pittig maar de gegrilde groenten geven de juiste balans en het ziet er meteen heel zonnig uit.
• 

  Iberico

  Iberico Pluma met kersen cimichurri

  De Iberico Pluma is een uniek stukje vlees te vinden tussen de nek en de ruglende. Het gaat geweldig samen met een kersen chimichurri.
• 

  Iberico

  Iberico Presa met salsa roja

  Iberico Presa is een hele mooie steak van het Iberico varken. Om dit mooie stukje vlees te eren hebben we een heerlijke snack bereid.
• 

  Iberico

  Spareribs van de rotisserie

  Spareribs van de rotisserie hebben een geweldig gegrilde buitenkant en een heerlijk mals gerookte binnenkant.
• 

  Iberico

  Broodje Iberico Abanico met courgette relish

  Iberico Abanico is geweldig mals en vol van smaak. Een geweldige reden om deze in te pakken in een broodje.
• 

  Iberico

  Broodje Iberico Secreto

  Dit is een geweldig simpel broodje met het beste gegrilde varkensvlees, groenten en een lekkere salsa. Meer hoeft het niet te zijn.
• 

  Iberico

  Iberico steaks met gekarameliseerde ui

  Niet veel lekkerders dan varkensvlees en ui. Wat dacht je van Iberico en gekarameliseerde uien. Dat is niet zomaar lekker maar geweldig.