Home / ketjap

• 

  ketjap

  Gemarineerde hamburgers

  Deze gemarineerde hamburgers zijn zo lekker en sappig dat je zeker een stapel servetten op tafel moet zetten.
• 

  ketjap

  Cuban sandwich met Iberico pluma

  Een cuban sandwich is de Cubaanse variant op een ham en kaas tosti. Wij hebben zo'n broodje gemaakt met prachtig Iberico vlees.
• 

  ketjap

  Sticky spareribs met gember-honing saus

  Deze spareribs hebben door de gember en honing een subtielere zoetheid dan de gebruikelijke Amerikaanse variant.
• 

  ketjap

  Kipspiezen met ananas en ui

  Wordt het zomer dan rijg je wat kippendijen aan spiezen met verse ananas en ui. Een geweldige combinatie.
• 

  ketjap

  Sambal rollade van de barbecue

  Wij vonden de makkelijkste smaakmaker voor een oer-Hollandsche varkensrollade. oer-Hollandsche sambal.
• 

  ketjap

  Gegrilde diamanthaas in rode curry marinade

  Deze marinade met kokosmelk, rode curry pasta en limoensap geeft precies de juiste Thaise smaak voor deze gegrilde biefstuk.
• 

  ketjap

  Chocolade barbecuesaus

  De basis van deze saus is weliswaar ketchup maar de pure chocola en de gembersiroop geven deze barbecuesaus iets speciaals.
• 

  ketjap

  Surinaamse kippenbouten

  Van Surinaamse kip zijn veel diverse recepten te vinden en Matthijs heeft daar een best off van gemaakt die ideaal toe te passen is op de barbecue.
• 

  ketjap

  Bacon bami ballen

  Wat doe je met dat restje bami dat in de koelkast staat? Daar maak je vanaf vandaag bacon bami ballen van.
• 

  ketjap

  Chinese oerhammetjes

  Deze Chinese oerhammetjes zijn geweldig mals en lekker pittig. Deze misstaan niet op tafel als je de volgende keer Chinees haalt.
• 

  ketjap

  Gegrilde makreel met ketjap saus

  Gegrilde makreel staat in veel Japanse restaurants op het menu. Wij hebben een makelijk recept gemaakt dat je thuis kunt proberen.
• 

  ketjap

  Zoet pittige Javaanse spareribs

  Deze Javaanse spareribs zijn net weer even anders dan de Amerikaanse varianten die we doorgaans op de barbecue hebben. Maar zeker zo lekker.