Home sidedish

• 

  sidedish

  Groentefrites met appelstroop-dadelsaus

  Deze groentefrites zijn een lekker bijgerecht met meerdere mogelijkheden. Mooi te combineren bij bavette, eendenborstfilet of ander wild.
• 

  sidedish

  Gegrilde groenten met mosterd dressing

  Bij een stoer stuk vlees horen ook stoere gegrilde groenten. Gegrilde groenten smaken zo anders dan de gekookte variant en het is makkelijk om te doen.
• 

  sidedish

  Gegrilde tomaat met salsa verde

  Gegrilde tomaat is een makkelijk gerechtje dat je vooraf op tafel zet met wat brood of als bijgerecht bij een lekker stuk vlees.
• 

  sidedish

  chili zoete aardappels

  Zoete aardappel is een populair bijgerecht bij onze barbecuefeestjes. Deze blokjes zoete aardappel geven we een klein beetje extra pit met wat chilipoeder.
• 

  sidedish

  Barbecue Kugel

  Een kugel is een aardappelschotel/taart die je veel terugziet in de joodse keuken. Wij maken deze geregeld en vonden het tijd worden voor een barbecue versie.
• 

  sidedish

  rode koolsla

  Deze rode koolsla met walnoot is snel en makkelijk te maken en past wat meer bij gerechten die we in de wintermaanden maken.
• 

  sidedish

  Zoet zure ui

  Zoet zure ui is reuze makkelijk te maken en lekker bij alles. En het staat nog heel mooi in de koelkast ook zo'n pot met felrode uien.
• 

  sidedish

  Gepofte krieltjes

  gepofte krieltjes maak je zonder extra moeite terwijl je de rest van de gerechten aan het bereiden bent op de barbecue.
• 

  sidedish

  Gegrilde Ceasar salad met kip

  Ceasar salad is zo lekker als je bij de bereiding de barbecue gebruikt. Gegrilde Romeinse sla en kip maken deze klassieker echt af.
• 

  sidedish

  Aubergine bruschetta

  Deze bruschetta is zonder brood. De Aubergine wordt in schijven gegrild en dat dient als broodje waar de salsa op gaat. Lekker als voorgerecht.
• 

  sidedish

  Gigantes van de barbecue

  Je krijgt altijd van die grote witte bonen bij de Griek. Gigantes noemen ze die. Deze Gigantes zijn ook heel makkelijk te maken op de barbecue.
• 

  sidedish

  Puree van zoete aardappel

  Puree van zoete aardappel is een simpel bijgerecht bij de wat chiquere barbecuegerechtjes