Home / tabasco

• 

  tabasco

  Broodje barbacoa met runderwang

  Barbacoa is Mexicaans stoofvlees. Wij stoofden heerlijke gerookte runderwangen voor een paar geweldige broodjes.
• 

  tabasco

  Driedubbele smashburger met kaas

  De driedubbele smashburger is een uitbundig feest van gehakt met een geweldige korst en net niet volledig gesmolten Hollandsche kaas.
• 

  tabasco

  BBQ gehaktbal broodje bladerdeeg

  Wij hebben weer een lekkere snack gemaakt. Een gerookte gehaktbal verpakt in knapperig bladerdeeg.
• 

  tabasco

  Beef Hammer van de kamado

  Ben je gek op een spectaculair stuk vlees dan kan je de Beef Hammer zeker waarderen. Hij doet het namelijk heel goed op Instagram.
• 

  tabasco

  Louisiana Hot Sauce

  Deze Louisiana Hot Sauce is een hete saus variant waar van er vele, vele zijn en dient als basis voor Buffalo Hot Wings saus.
• 

  tabasco

  Broodje brisket van brisket ear

  De brisket ear is een prachtig stuk vlees om te bereiden als je wil genieten van brisket zonder dat je meteen een kapitaal kwijt bent.
• 

  tabasco

  Caribische drumsticks met rijst

  Deze Caribische drumsticks hebben net genoeg pit om het spannend te houden zonder dat je bang hoeft te zijn dat je je mond brand.
• 

  tabasco

  Oerhammetjes met mosterdsaus

  Oerhammetjes zijn ontzettend lekker door de grote hoeveelheid collageen dat tijdens de low and slow bereiding omgezet wordt in gelatine.
• 

  tabasco

  Ossenhaas met spek en balsamico rozijnen

  Als je je gasten eens wilt imponeren met een prachtig stuk vlees doen dan moet je deze met spek omwikkelde ossenhaas eens maken.
• 

  tabasco

  Chocolade barbecuesaus

  De basis van deze saus is weliswaar ketchup maar de pure chocola en de gembersiroop geven deze barbecuesaus iets speciaals.
• 

  tabasco

  Short ribs met koffie cacao dry rub

  Koffie en rundvlees gaat heel goed samen. Doe je hier ook nog cacao bij dan heb je helemaal een geweldige combinatie.
• 

  tabasco

  Kippendijen in karnemelk en augurkensap

  Het marineren van kip in karnemelk zorgt ervoor dat de kip nog malser wordt en dat de kippendijen een prachtig kleurtje krijgen.