Home Rundvlees Pagina 6

• 

  Rundvlees

  Wagyu sukade met Japanse chimichuri

  Wagy is een heerlijk maar kostbaar stukje vlees. Dus moet je er wat speciaals van maken. Deze wagyu sukade is met de Japanse chimichuri een klein feestje.
• 

  Rundvlees

  Runderwang op brood met mosterd barbecuesaus en tomaat

  Dit is het ultieme bbq broodje. Heerlijk zachte runderwangen op een paar vers gegrilde plakken brood.
• 

  Rundvlees

  Chili con carne met gerookte ossenstaart

  Deze chili con carne wordt extra lekker door de gerookte ossenstaart. Een stevige chili waar je lepel recht op in kan zetten.
• 

  Rundvlees

  hete gehaktballetjes in caveman salsa

  Deze hete gehaktballetjes zijn een lekkere snack voor zo’n warme zomeravond in de achtertuin. Een koud biertje erbij en je bent klaar.
• 

  Rundvlees

  Pulled Tri-Tip Tacos

  Tri-Tip is niet het eerste stuk vlees dat je zou kiezen om te pullen. Maar toen we op Instagram zagen dat het wel kon moesten we het snel ook proberen.
• 

  Rundvlees

  Skirtsteak met Amsterdamse ui

  Van het sap van Amsterdamse uitjes kan je een goeie marinade maken. Samen met een mooie skirtsteak maken we een lekker borrelhapje.
• 

  Rundvlees

  Gekruide rosbief op flatbread

  Rosbief is een prachtig stuk rundvlees dat uitermate geschikt is om er een broodje mee te beleggen. Zeker als je het brood ook nog zelf maakt.
• 

  Rundvlees

  Chili met gerookte kalfswang

  Deze chili is eigenlijk als vegetarische chili al heel lekker. Maar wij gaan hem nog lekkerder maken met gerookte kalfswangen.
• 

  Rundvlees

  Kalfszwezerik van de barbecue

  Kalfszwezerik is echt iets voor de fijnproever. En voor de mensen die het niet zo op orgaanvlees hebben is kalfszwezerik een goede introductie.
• 

  Rundvlees

  Caveman style kalfsentrecotes fajitas

  Kalfsentrecotes zijn perfect om cavemanstyle te bereiden. De gloepend hete houtskool zorgt voor een mooi oppervlak om de steaks te grillen.
• 

  Rundvlees

  Kalfs spareribs met cola basting saus

  Kalfsvlees is van zichzelf mager vlees. Maar de spareribs zijn vet genoeg voor een low and slow bereiding. Afgelakt met een cola saus zet je heerlijke ribben op tafel.
• 

  Rundvlees

  Hamburger met brie en bramensaus

  Soms wil je wel eens wat meer dan een ‘gewoon’ broodje hamburger. Dus maakte Matthijs een Geweldige hamburger met brie en bramensaus.