Home Varkensvlees

• 

  Varkensvlees

  Hoisin varkensschenkel met hete komkommer

  Varkensschenkel is gemaakt voor de barbecue. Het bevat een goede hoeveelheid vet en bindweefsel. Met de hoisin saus maak je er een heerlijk oosters gerecht van.
• 

  Varkensvlees

  Met pesto gevulde karbonade

  Een karbonade is niet zomaar een karbonade als je ze vult met eigengemaakte pesto. Zet daarbij een bord pasta en je hebt een feestmaal.
• 

  Varkensvlees

  Gegrilde karbonade met chimichurri mayonaise

  Deze karbonades hebben een Argentijns smaakje door de marinade van sinaasappelsap en knoflook. We maken hem Hollands af met een chimi mayo.
• 

  Varkensvlees

  Tomapork met gegrilde courgette

  De tomapork is een dik stuk varkensvlees en komt met zijn eigen handvat. Samen met de zelfgemaakte dry rub en wat stoere groenten zet je wat moois op tafel.
• 

  Varkensvlees

  red hot spareribs

  Soms kan het ons niet hot genoeg zijn. Dus maakten we deze hot spareribs. Heet genoeg naar onze zin maar nog aan te passen voor de echte dare devils.
• 

  Varkensvlees

  Varkens shish kebab

  Soms wil je gewoon niet lang achter de barbecue staan maar toch wat lekkers op tafel zetten. Dan ga je voor vlees op een stokje. Of shish kebab.
• 

  Varkensvlees

  Sla wraps met ananas salsa en hete pruimensaus

  Deze frisse sla wrap met gegrilde bavette van varken en ananas salsa is een fris recept dat je serveert op een warme zomerdag.
• 

  Varkensvlees

  Swineapple burger

  De swineapple burger is een kleurrijke burger die een mooie combinatie maakt van de friszoete ananas, de zoute spek en een dikke hamburger.
• 

  Varkensvlees

  Rack van speenvarken met salsa verde

  Een varkensrack ziet er altijd geweldig uit op tafel. Dit rack van speenvarken bereiden we met verse Italiaanse kruiden en een frisse salsa verde.
• 

  Varkensvlees

  Smokey Sriracha Honing ribs

  Smokey Sriracha is de nieuwe saus van Go-Tan en daar hebben we een geweldige saus mee gemaakt voor op de spareribs. De saus kan je eigenlijk op elk barbecue gerecht smeren.
• 

  Varkensvlees

  Pulled pork jalapeño poppers

  Jalapeno poppers zijn een iconische barbecuesnack die je zeker eens geprobeerd of gemaakt moet hebben. Lekker pittig maar niet te gek. Je kan ze vullen met wat je wilt. Wij doen het met pulled pork.
• 

  Varkensvlees

  Machtig broodje gerookt en gegrild buikspek

  Een speklap ken je als Hollandse barbecueër natuurlijk wel. Maar met een beetje meer moeite en tijd maak je een geweldig broodje gegrild buikspek.