Alle Varkensvlees recepten

Smokey Sriracha Honing ribs
Smokey Sriracha is de nieuwe saus van Go-Tan en daar hebben we een geweldige saus mee gemaakt voor op de spareribs. De saus kan je eigenlijk op elk barbecue gerecht smeren.
, , , , ,

Big Willem burger
De Big Willem burger is een lekkere dikke burger als basis voor een leuk feestje zoals Koningsdag. Maar elk ander feestje is ook goed hoor.
, , , ,

Pulled pork jalapeño poppers
Jalapeno poppers zijn een iconische barbecuesnack die je zeker eens geprobeerd of gemaakt moet hebben. Lekker pittig maar niet te gek. Je kan ze vullen met wat je wilt. Wij doen het met pulled pork.
, , , ,

Machtig broodje gerookt en gegrild buikspek
Een speklap ken je als Hollandse barbecueër natuurlijk wel. Maar met een beetje meer moeite en tijd maak je een geweldig broodje gegrild buikspek.
, ,

Duitse spareribs met zuurkool
Deze spareribs en zuurkool combi is perfect voor donkere en koude dagen in de winter. Je hoeft er ook niet zo heel lang buiten voor te staan.
, ,

Pezo spareribs
Een goed stuk vlees heeft vaak niet meer nodig dan peper en zout. Ook goeie spareribs hebben er genoeg aan. Oh ja, en een klein beetje bbq saus.
, ,

Chicago rib tips
Chicago rib tips zijn een beetje lastig eten maar erg lekker. En als je ze wilt maken dan heb je automatisch ook een flinke lap buikribben om later te eten.
, ,

Bier ribben
Deze bier ribben worden gaar gestoomd in bier en staan in 2 en een half uur op tafel. Ook de saus is gemaakt met bier. snel en makkelijk op tafel.
, , ,

Camping burnt ends
Ook op de camping kan je echt barbecueën. Maak je Duitse buurman gek van jaloezie als jij in een paar uur burnt ends op tafel zet.
, ,

Varkenswangen tortilla’s
Deze varkenswangen gaan we low and slow roken waarna we ze eten met een lekkere frisse salsa op een tortilla.
,

Wild zwijn t-bone met appel sjalotsaus
wild zwijn t-bone klinkt spannender dan het is. Het is een klein maar smaakvol stuk vlees dat aan een simpele bereiding genoeg heeft.
, ,

Worst met bier, ui en appel
Gegrilde worst valt eigenlijk altijd tegen. Maar niet als je ze smoort in bier met ui en appel. Dan heb je echt een feestmaal
, ,

Baksteen burger
Een hamburger in een krokant broodje en groot genoeg om te delen. Mocht je honger hebben dan mag je hem natuurlijk helemaal zelf opeten.
, ,

The Bastard

BBQ-helden nieuwsbrief

Meer BBQ recepten

Meer BBQ artikelen

Recepten op niveau of hitte

Pittig

Niveau

Top