Home / Varkensvlees / Pagina 2

• 

  Varkensvlees

  gyros van krokante buikspek

  Door de buikspek te garen op lage en hoge temperatuur krijg je geweldige gyros buikspek met een krokante korst.
• 

  Varkensvlees

  Oer-Hollandsche speklapjes

  Iedereen in Nederland die wel eens een barbecuefeestje heeft gehad kent de oer-Hollandsche speklap.
• 

  Varkensvlees

  Broodje knakworst van de barbecue

  Dit met knakworst gevuld brood is een geweldig gerecht voor het ontbijt na een leuk barbecue feestje
• 

  Varkensvlees

  Italiaanse varkensrollade

  Deze Italiaanse rollade is een perfect recept als je indruk wil maken op je gasten. Met onze tips maak je er echt wat speciaals van.
• 

  Varkensvlees

  Boerenkool met kapucijners stoofschotel

  We hebben deze puur Hollandsche boerenkool met kapucijners stoofschotel helemaal naar onze zin gemaakt. En dat is zeker gelukt.
• 

  Varkensvlees

  Porchetta met krokante korst van de rotisserie

  Een geweldig malse porchetta met een heerlijke vulling en een krokante korst. Dat is wat je wil toch? Wij vertellen je hoe we dat doen.
• 

  Varkensvlees

  Jalapeno spek crackers

  Dit is een geweldige snack. Spek, bruine suiker met een pepertje op een cracker. Ze zijn uitermate verslavend en op voordat je het doorhebt.
• 

  Varkensvlees

  Karbonade in marinade van donker bier

  Deze karbonades zijn echt geweldig. Het donkere bier voegt, samen met de dryrub, een diepe, rijke smaak toe aan het vlees.
• 

  Varkensvlees

  Sriracha burnt ends van buikspek

  Malse blokjes varkensvlees met de zoete smaak van rook en dryrub en een pittige saus. Dit is echte barbecue.
• 

  Varkensvlees

  Krokante karbonades van de barbecue

  Deze schouderkarbonades krijgen hun krokante buitenkant door een dikke laag paneermeel en een hete pan op de barbecue.
• 

  Varkensvlees

  Spareribs in appel siroop

  Deze spareribs in appel siroop zijn klaar in 2 a 3 uur en zijn ook nog eens lekker zoet. Dat kan haast niet beter toch?
• 

  Varkensvlees

  Gegrild stokbrood met mozzarella en worst

  Choripan is een chorizo worst op een broodje (of pan). Wij maakten onze eigen Europese variant met stokbrood en mozzarella.