Home / Recepten / Sauzen / Blue cheese dipsaus
Blue cheese dipsaus
Blue cheese dipsaus is ideaal voor Buffalo Hot Wings, maar leukt ook heel aardig een stukje stokbrood op.
Ingrediënten
Blue cheese dipsaus
250 ml zure room
125 ml mayonaise
75 gram Blauwader kaas; Gorgonzola, Stilton of als je iets milder wilt, Danish Blue
2 teentjes knoflook
Sap van een halve citroen (of 1 eetlepel witte wijn azijn)
Wat verse bieslook
Vers gemalen zwarte peper
Bereiding
Blue cheese dipsaus
Meng de zure room en mayonaise goed door elkaar
Verkruimel de kaas en voeg deze toe aan de saus
Pers de knoflook, hak de bieslook en voeg deze met het citroensap toe
Voeg naar smaak zwarte peper uit de molen toe
24 uur afgedekt in de koelkast laten staan
Sommige links in dit bericht zijn affiliate links. Als je erop klikt om een aankoop te doen, verdienen wij een commissie zonder extra kosten voor jou.
Like, deel of laat een reactie achter
