BBQ-helden

Chimichurri rub

Wij zijn gek op chimichurri. Onmisbaar bij een mooi gegrilde steak. We hebben geprobeerd om de rijke smaak van de vloeibare chimichurri na te maken als dry rub. Dat is niet helemaal gelukt maar het is wel een hele goeie dry rub geworden die we zeker willen delen.



kruiden kopen

Ingrediënten

  • 3 eetlepels gedroogde oregano
  • 3 eetlepels gedroogde basilicum
  • 2 eetlepels gedroogde koriander
  • 2 eetlepels gedroogde tijm
  • 2 eetlepels pimenton
  • 1 eetlepel grof zout
  • 1 eetlepel versgemalen zwarte peper
  • 2 theelepels knoflookpoeder
  • 1 theelepel chiliflakes

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten en bewaar koel en donker.

Gearchiveerd onder:

,

Like, deel of laat een reactie achter

Misschien vind je dit ook interessant

BBQ-heldenDeze BBQ-Helden zijn Erik en Harco. BBQ-bloggers van het jaar 2019 en wij gaan jou helpen om jouw barbecue tot een smakelijk en compleet feestje te maken.

Meer over de BBQ-Helden.

The Bastard