BBQ-helden

Kebab met varkensvlees en ananas

Kebab is zelf zo makkelijk te maken. En deze kebab met varkensvlees en ananas is lekkerder dan je zo in de supermarkt kunt halen.

Pas op met eten want de tomaatjes zijn gloepend heet en spatten zo lekker open als je er ook maar een beetje in bijt.

kruiden kopen

Ingrediënten

  • 400-450 gram varkenshaas in stukjes van 2 tot 2,5 cm
  • ½ kleine verse ananas, in blokjes van 2 tot 2,5 cm
  • 1 rode ui in kwarten gesneden
  • 16 cherry tomaatjes
  • 50 ml honing
  • 8 satéprikkers

Bereiding

  1. Week de satéprikkers in lauwwarm water.
  2. Rijg de filet, ananas, ui en 2 tomaatjes om en om aan de prikkers.
  3. Gril de kebab terwijl je hem zo nu en dan insmeert met de honing, voor 8 tot 10 minuten totdat het varkensvlees gaar is.

Gearchiveerd onder:

Deel je een foto van een recept van BBQ-Helden op social media? Vermeld dan @bbqhelden en #bbqhelden. Dan zien wij jouw post ook.

Like, deel of laat een reactie achter

Misschien vind je dit ook interessant

BBQ-heldenDeze BBQ-Helden zijn Erik en Harco. BBQ-bloggers van het jaar 2019 en wij gaan jou helpen om jouw barbecue tot een smakelijk en compleet feestje te maken.

Meer over de BBQ-Helden.