Deze oosterse barbecuesaus smaakt geweldig bij en op spareribs maar ook bij kip of zalm. Maar ook bij een stuk stokbrood.
Ingrediënten
- 50 ml hoisin sauce
- 50 ml water
- 50 ml zoete chilisaus
- 2 eetlepels mirin
- 1 eetlepel sesam olie
Bereiding
- Mix alle ingredienten door elkaar en voeg naar smaak extra sesam olie toe.
- De saus is direct te gebruiken maar kan ook 2 maanden bewaard worden in de koelkast.
- Breng op kamertemperatuur voordat je het gaat gebruiken.
- Deze hoeveelheden maken ongeveer 200 ml oosterse barbecuesaus.
