Home Recepten Pagina 5

• 

  Sauzen

  Chimichurri saus

  Chimichurri saus is een pesto-achtige groene saus gemaakt van verse kruiden. Het heeft een fris zure smaak die geweldig past bij gegrild vlees.
• 

  Varkensvlees

  Sambal rollade van de barbecue

  Wij vonden de makkelijkste smaakmaker voor een oer-Hollandsche varkensrollade. oer-Hollandsche sambal.
• 

  Vegetarisch

  Zoet zure radijsjes

  We hebben een moestuintje radijs verandert in een lekker knapperige en kleurrijke toevoeging voor een mooi broodje.
• 

  Rundvlees

  Beef Hammer van de kamado

  Ben je gek op een spectaculair stuk vlees dan kan je de Beef Hammer zeker waarderen. Hij doet het namelijk heel goed op Instagram.
• 

  Sauzen

  Kersen-Bier saus

  De makkelijkste manier om bier te integreren in een recept is er een saus mee te maken. Daarom maakten we deze kersen-bier saus.
• 

  Gevogelte

  Gegrilde kippedij met aspergesaus

  De aspergesaus geeft een geconcentreerde aspergesmaak waar we zo gek op zijn. Hij past geweldig bij vis, gerookte ham of kippendijen.
• 

  Dry rubs

  Bami kruiden

  Deze kruidenmix zorgt voor een bami variant die je bestelt bij de Chinees. Ook kan je een bak kant en klare bami lekkerder maken als deze een beetje tegenvalt.
• 

  Rundvlees

  De betere quarterpounder

  De quarter pounder is de betere burger van MacDonalds. En toch denken wij dat we deze iconische hamburger kunnen verbeteren.
• 

  Sauzen

  Augurken relish

  Een relish is een chutney-achtige saus die in Amerika veel gebruikt wordt om vooral de hot dogs mee op te leuken.
• 

  Gevogelte

  Broodje kipfilet wasabi

  Wij hebben met verse wasabi pasta een krokante laagje gemaakt om een kipfilet en daar een geweldig broodje mee gemaakt.
• 

  Rundvlees

  Koreaanse tortilla met gember aiolie op de Welded vuurschaal

  Wij maakten geweldige Koreaanse tortilla's op een grillplaat boven open vuur. Daar serveerden we Koreaanse zuurkool en gember aïoli bij.
• 

  Gevogelte

  Buffalo Hot Wings voor de Barbecue

  Buffalo hot wings zijn een perfecte snack. Zeker als je ze op de barbecue maakt met je eigen gemaakte Louisiana hot sauce.