In English

Salsa verde mayonaise

Dit is onze versie van een salsa verde en daar dan een mayonaise van. Deze saus is uit noodzaak geboren. Door dat vreselijke hamsteren was simpelweg niet alles meer aanwezig.

ingredienten salsa verde mayonaiseMaar wat gaat er in salsa verde? Juist. Groene kruiden. Het is een mix geworden van Franse en Mexicaanse salsa verde. Met dragon, jalapeno en spinazie. Kan je rucola vinden of peterselie dan maak je de salsa verde lekker daarmee.

salsa verde mayonaiseDeze salsa verde is lekker grof. Met de hand gehakt en niet door een keukenmachine. Wil je die wel gebruiken dan krijg je een gladdere saus. De saus is een paar dagen gekoeld te bewaren en is lekker op een broodje kaas, kip, dikke steak of hamburger.

Ingrediënten

  • 2 eetlepels mayonaise
  • 100 gram fijngesneden spinazie
  • 10 gram gesneden dille
  • 20 gram gesneden bieslook
  • 10 gram gesneden dragon
  • 2 tenen knoflook geraspt
  • sap van een halve citroen
  • zout en peper naar smaak

Bereiding

  1. Snij alles helemaal fijn en meng het goed in een ruime kom. That’s it.

Gearchiveerd onder:

Sommige links in dit bericht zijn affiliate links. Als je erop klikt om een ​​aankoop te doen, verdienen wij een commissie zonder extra kosten voor jou.

Like, deel of laat een reactie achter

The Bastard

win een kamado joe junior

BBQ-heldenDeze BBQ-Helden zijn Erik en Harco. BBQ-bloggers van het jaar 2019 en wij gaan jou helpen om jouw barbecue tot een smakelijk en compleet feestje te maken.

Meer over de BBQ-Helden.