In English

Spicy steak rub

Waarom zou je een goeie steak niet geweldig maken? Met een paar simpele kruiden en specerijen hebben we dus deze spicy steak rub voor gemaakt. Deze dry rub haalt al het goede van een steak naar boven en geeft ook een beetje pit. Het spicy gedeelte valt op zich mee hoor. Maar het bekt wel lekker.

We noemen dit dan wel een steak rub maar deze spicy steak rub doet het ook goed over kip en de aardappeltjes.

Ingrediënten

  • 1 eetlepel paprika poeder gerookt
  • ½ eetlepel grof zout
  • ½ eetlepel versgemalen zwarte peper
  • 1 theelepel chili flakes
  • 1 theelepel knoflookgranulaat
  • 1 theelepel oregano
  • 1 theelepel tijm
  • ½ theelepel komijn

Bereiding

  1. Meng alles door elkaar en de dry rub is klaar.
  2. Koop de beste steak die je kan betalen en strooi een beetje over de steak. Een klein beetje doet al een hele hoop.
  3. Bereid de steak zoals je wil en laat ons dan maar weten dat het lekker is.

Gearchiveerd onder:

Sommige links in dit bericht zijn affiliate links. Als je erop klikt om een ​​aankoop te doen, verdienen wij een commissie zonder extra kosten voor jou.

Like, deel of laat een reactie achter

The Bastard

BBQ-heldenDeze BBQ-Helden zijn Erik en Harco. BBQ-bloggers van het jaar 2019 en wij gaan jou helpen om jouw barbecue tot een smakelijk en compleet feestje te maken.

Meer over de BBQ-Helden.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief