Home / dry-rub

• 

  • Bereiding

  De beste kippenvleugels van de barbecue

  Kippenvleugels zijn sappig vlees van binnen, een knapperig huidje en veel smaak. Deze kippenvleugels zijn de beste kippenvleugels op de barbecue.
• 

  • Bereiding

  Short ribs bereiden op de barbecue

  Short ribs is het buikspek van een rund maar dan met bot. Prachtig vlees dat met de juiste bereiding mals, sappig en lekker wordt.
• 

  • Bereiding

  Drumsticks op de barbecue

  Drumsticks zijn niet te missen op de barbecue. Koop in plaats van voorgegaarde drumsticks rauwe en wij vertellen je wat je er mee moet doen.
• 

  • Bereiding

  Hoe barbecue je karbonade

  Karbonades zijn een populair stukje vlees op de barbecue. Wat je wilt eten is een sappig stuk vlees met een mooie donkere korst vol smaak.
• 

  • Bereiding

  pulled pork zelf maken op de barbecue

  Pulled pork is de bbq klassieker die je echt zelf gemaakt moet hebben. Wij leggen je precies uit hoe je dat doet op jouw barbecue.
• 

  • Bereiding

  dry rub wat is het en hoe gebruik je het?

  Een dry rub is eigenlijk niets meer dan een mengsel van gedroogde kruiden en specerijen om je vlees of vis mee op smaak te brengen.
• 

  • Bereiding

  Hoe maak je lekkere malse spareribs

  Hoe maak je lekkere malse spareribs, zo gaar dat je het vlees bijna van de botten kan zuigen, en zo stroperig dat de marinade aan je vingers blijft plakken?