Home rookhout

• 

  • Techniek

  Welke soorten rookhout kan je gebruiken

  Er zijn heel erg veel soorten rookhout, zoveel dat je misschien door de bomen het bos niet meer ziet. Hier staat alles op een rijtje.
• 

  • Bereiding

  Gerookte kip van de barbecue

  Gerookte kip is erg lekker en erg simpel te doen op de barbecue. De gerookte kip smaakt ook goed in salades of de volgende dag op brood.
• 

  • Bereiding

  pulled pork op de barbecue

  Pulled pork is langzaam gegaard varkensvlees. En is heel goed te bereiden op een gewone Weber of Weber-achtige barbecue.