Muntsaus

Deel:


Een lekker frisse muntsaus waar bijvoorbeeld lamsbout niet zonder kan, of lam in het algemeen. Ook lekker bij een aardappelsalade.



Ingrediënten

  • 6 eetlepels fijngesneden verse munt,
  • 2 theelepels suiker
  • 2 eetlepels olie
  • Snufje zout,
  • 3 eetlepels sherry of witte wijnazijn

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten en pureer met een staafmixer
  2. Roer nog 2 eetlepels heet water erdoor
  3. Laat de saus 30 minuten rusten om door te trekken

Deel, like of reageer op Muntsaus via Facebook

Top