Alle Vegetarisch recepten

Gegrilde groenten met mosterd dressing
Bij een stoer stuk vlees horen ook stoere gegrilde groenten. Gegrilde groenten smaken zo anders dan de gekookte variant en het is makkelijk om te doen.

Gegrilde tomaat met salsa verde
Gegrilde tomaat is een makkelijk gerechtje dat je vooraf op tafel zet met wat brood of als bijgerecht bij een lekker stuk vlees.
,

chili zoete aardappels
Zoete aardappel is een populair bijgerecht bij onze barbecuefeestjes. Deze blokjes zoete aardappel geven we een klein beetje extra pit met wat chilipoeder.
,

Gevulde appels met walnoot rozijnen en whiskey
Gevulde appels zijn net kleine appeltaartjes. Lekker als nagerecht na een barbecuefeestje. Zonder al te veel moeite zet je weer wat lekkers op tafel.
,

Barbecue Kugel
Een kugel is een aardappelschotel/taart die je veel terugziet in de joodse keuken. Wij maken deze geregeld en vonden het tijd worden voor een barbecue versie.
,

rode koolsla
Deze rode koolsla met walnoot is snel en makkelijk te maken en past wat meer bij gerechten die we in de wintermaanden maken.
,

Banaan rum broodpudding
Banaan rum broodpudding is een geweldig nagerecht waar je zeker ruimte voor moet houden aan het eind van je barbecuefeestje.
, ,

Zoet zure ui
Zoet zure ui is reuze makkelijk te maken en lekker bij alles. En het staat nog heel mooi in de koelkast ook zo'n pot met felrode uien.
,

Gepofte krieltjes
gepofte krieltjes maak je zonder extra moeite terwijl je de rest van de gerechten aan het bereiden bent op de barbecue.
,

Gepofte venkel
,

Gegrilde natte keek en nectarine
Je kan alles grillen. Zelfs cake en fruit. Dus ook natte keek en nectarines. Deze samen op een bordje en je hebt een leuk en makkelijk nagerecht.
, ,

Gekarameliseerde peer
Gekarameliseerde peer wordt normaliter gemaakt in een pannetje op het fornuis maar kan ook heel goed op de barbecue
,

Aubergine bruschetta
Deze bruschetta is zonder brood. De Aubergine wordt in schijven gegrild en dat dient als broodje waar de salsa op gaat. Lekker als voorgerecht.
Top