Home Rundvlees

• 

  Rundvlees

  Hamburger met brie en bramensaus

  Soms wil je wel eens wat meer dan een ‘gewoon’ broodje hamburger. Dus maakte Matthijs een Geweldige hamburger met brie en bramensaus.
• 

  Rundvlees

  Cheapo brisket van chuck roast

  Brisket is één van de lastigste stukken vlees om goed te bereiden. Daarom hebben wij een mooi alternatief. Cheapo brisket van chuck roast.
• 

  Rundvlees

  Runderwang in Guinness appelstroop saus

  Runderwang is zo’n perfect stukje vlees voor echte barbecue. Na een paar uur low and slow is het een geweldig mals en smaakvol hapje.
• 

  Rundvlees

  Jalapeño cheeseburger

  Onze jalapeño cheeseburger is een top burger met een kick die je in meerdere fases proeft. perfect gegaard rundvlees met kaas, jalapeño en coleslaw.
• 

  Rundvlees

  Broodje ribeye met gekarameliseerde ui

  De gekarameliseerde ui maakt dit broodje ribeye echt af. Donkerbruine zachte ui die je ook kan gebruiken op een broodje kaas of hamburger.
• 

  Rundvlees

  Caveman ribeye met herfst smaken

  Deze cavemanstyle ribeye met herfst smaken is geinspireerd door een vakantie in de Ardennen. Dit gerecht combineert stoere grillsmaken met zoet-hartige herfstsmaken.
• 

  Rundvlees

  Korean short ribs

  Deze short ribs zijn niet de gebruikelijke Koreaanse short ribs maar een meer westerse variant. Geweldige malse stukjes vlees met een plakkerige saus.
• 

  Rundvlees

  Big Willem burger

  De Big Willem burger is een lekkere dikke burger als basis voor een leuk feestje zoals Koningsdag. Maar elk ander feestje is ook goed hoor.
• 

  Rundvlees

  De bijna prijswinnende Slam burger

  Met deze Slam burger deden we mee met de burger challenge bij de Weber Original Store in Amersfoort. We hebben niet gewonnen maar dat was natuurlijk geheel onterecht.
• 

  Rundvlees

  Winterburger

  Dit is onze winterburger. Een burger met alles dat je nodig hebt. Lekkere frisse rode koolsla, een dikke hamburger en een beetje pit. En dat alles op een stevig broodje.
• 

  Rundvlees

  Tournedos op de barbecue

  Een tournedos is een duur maar prachtig stuk vlees dat je prachtig kunt bereiden op de barbecue. Wij maken het op smaak met hele klassieke smaken.
• 

  Rundvlees

  Donut burger

  Alleen in Amerika verzinnen ze zo iets als een donut burger. Een dikke hamburger met kaas en spek tussen 2 donuts. Vette bek gegarandeerd.