Home Recepten

• 

  Varkensvlees

  Italiaanse gegrilde en gestoofde spareribs

  Deze Italiaanse spareribs zijn net weer even anders dan de gebruikelijke spareribs. Maar ze zijn zó lekker dat je zeker vaker gaat maken.
• 

  Rundvlees

  Ribeye met geroosterde tomaat

  We hebben een geweldige ribeye opgeleukt met een hele grove ketchup, oftewel geroosterde tomaatjes.
• 

  Brood/PizzaVarkensvlees

  Pulled pork in bladerdeeg

  Heb je nog pulled pork in de vriezer? Dan hebben wij de perfecte snack voor je. Deze pulled pork in bladerdeeg smaakt geweldig bij een koud biertje.
• 

  Varkensvlees

  Karbonade gemarineerd in whisky

  We hadden een fles bourbon in de kast staan en daar hebben we een paar prachtige karbonades in gemarineerd.
• 

  Vis

  Gegrilde pesto zalm met pasta

  Onze pesto zalm met pasta is zo geweldig lekker. Mocht je nog geen verkering hebben dan moet je dit iemand voorschotelen. Succes verzekerd.
• 

  Sauzen

  Basilicum pesto met cashewnoten

  Als je deze verse basilicum pesto hebt gemaakt dan koop je niet gauw meer kant en klare pesto.
• 

  Gevogelte

  Drumsticks met gember en citroen

  Gember en citroen zijn frisse smaken die perfect bij een stukje kip passen. Deze drumsticks worden heerlijk sappig met een plakkerige saus.
• 

  Brood/Pizza

  Pizza brood

  Is er iemand die je niet blij kunt maken met pizza brood? Wij weten wel iemand. Maar dat is dan toch echt een uitzondering.
• 

  Rundvlees

  Gerookte tri-tip met tomaat basilicum salsa

  Tri-tip is een geweldig stukje vlees dat je bijna niet kunt verpesten. Deze keer hebben we het gerookt en geserveerd met een frisse salsa.
• 

  RundvleesVarkensvlees

  Italiaanse gehaktballetjes in bourbon saus

  Deze Italiaanse gehaktballetjes doen het geweldig op feestjes en partijtjes. Zorg ervoor dat je er in ieder geval genoeg maakt.
• 

  Gevogelte

  Baharat kip aan het spit

  Baharat is een kruidenmix dat veel gebruikt wordt in de Arabische keukens. Het heeft een zoete en warme smaak dat perfect bij kip past.
• 

  Vis

  Gekaramelliseerde zalm op een plank

  Tijdens het roken smeren we deze zalm in met een saus van honing en soja saus. Zo ontstaat er een zoete gekaramelliseerde laag.