Home / Recepten

• 

  Gevogelte

  Oosterse kalkoenfilet met pittige gochujang marinade

  Gegrilde kalkoenfilet met een pittig-zoete oosterse marinade op basis van gochujang. Langzaam gegaard en gegrild voor extra smaak en sappigheid.
• 

  Gevogelte

  Gegrilde hete honing kip salade

  Gegrilde kippendijen met hete honing marinade, geserveerd op een salade met munt-yoghurtsaus. Pittig, fris en rokerig.
• 

  Varkensvlees

  Italiaanse Rotisserie Spareribs met Verse Kruiden

  Deze Italiaanse spareribs van de rotisserie hebben een knapperige buitenkant, een geweldige smaak en zijn sneller klaar dan klassiek low & slow.
• 

  Zoetzure paprika relish

  Maak zelf een zoetzure paprika relish. Fris, kruidig en makkelijk te maken. Lekker bij vlees, kaas, broodjes of op een borrelplank.
• 

  Rundvlees

  Runderwang stoof

  Deze runderwangenstoof uit de Dutch oven met herfstgroenten, appelstroop en ontbijtkoek is een volle donkere stoof waar je niet vanaf kunt blijven.
• 

  Gevogelte

  Kip kebab spiesjes met citroen-botersaus

  Maak deze kruidige kip kebab spiesjes met frisse citroen-botersaus. Perfect als éénhaps snack van de barbecue of als bijgerecht bij een zomerse maaltijd.
• 

  Gevogelte

  Nacho Kippenvleugels

  Maak krokante nacho kippenvleugels met kaas, ui en jalapeño. Eenvoudig recept van de barbecue, perfect voor een feestje of borrel.
• 

  Gevogelte

  Kippendijen stoofschotel

  Stoofschotel met gerookte kippendijen van de BBQ. Met paprika, ui, aardappelen, en een scheut dubbelbier voor een rijke herfstige smaak.
• 

  Gevogelte

  Citroen knoflook kip van het spit

  Hele kip van het spit met verfrissende citroen-knoflookmarinade & krokant vel. Stap-voor-stap uitleg voor beginners.
• 

  Sukade Bistecca gegrild op de soapstone

  Gegrilde sukade steak met volle smaak, bereid op de soapstone en geserveerd als bistecca met rucola, Parmezaan, citroenzest en balsamico.
• 

  Sauzen

  Zoetzure jalapeño’s maken

  Zelf zoet-zure jalapeño’s maken? Fris, pittig en zoet tegelijk. Ideaal als topping voor pulled pork, burgers of nacho’s.
• 

  Lam

  Lams t-bones met frisse munt-citroensalsa en couscous

  Gegrilde lams t-bones van de barbecue met een frisse munt-citroensalsa, geserveerd op een lauwwarme couscoussalade met maïs, sla en feta.