Home Recepten

• 

  Varkensvlees

  Banh Mi van pulled buikspek

  Deze Banh Mi van pulled buikspek buikspek is de perfecte combinatie van zout, zoet en hitte. Hier ga je vrienden mee maken.
• 

  Vegetarisch

  Groene kool salade met appel en ui

  Deze groene kool salade is van zichzelf al erg lekker en fris maar het heeft een licht bittere smaak die geweldig smaakt bij gerookt vlees.
• 

  Vegetarisch

  champignon spiesen met sojasaus

  Deze gegrilde champignons spiesen zijn zo lekker dat je ze kan serveren als voorgerecht of als sidedish bij een mooi stuk vlees.
• 

  VarkensvleesWild

  Wildzwijn rack met stoofperen saus

  We hebben dit wildzwijn rack extra feestelijk gemaakt door een warme saus van stoofperen te maken. Dit maakt dit recept rack dus echt een herfst gerecht.
• 

  Vegetarisch

  Griekse groenten van de vuurplaat

  Deze gegrilde groenten krijgen een Grieks tintje door de verse oregano en munt waarmee we de groentes marineerden.
• 

  Varkensvlees

  Ananas gember spareribs

  Voor iedereen die geweldige zoete fall-off-the-bone spareribs kan waarderen hebben we een makkelijk recept waarbij je in record tijd iets heerlijks op tafel zet.
• 

  Gevogelte

  Loaded nachos van de barbecue

  Een bak nacho chips met een lekker dip sausje is een geweldige snack. Maar loaded nachos zijn een complete maaltijd.
• 

  Varkensvlees

  Asado spareribs gemarineerd in chipotle saus

  Asado is in Zuid-Amerika wat barbecue is in de rest van de wereld. Het is een evenement en tegelijkertijd een techniek om vlees te bereiden.
• 

  Rundvlees

  Runder ribben gemarineerd in chili olie

  Wij hebben deze flatribs gemarineerd in een pittige chili olie om ze net dat beetje extra kick te geven.
• 

  Varkensvlees

  Duitse schwenkbraten van de schwenkgrill

  Schwenkbraten is wat ons het hoogtepunt van de Duitse keuken. Mals varkensvlees gemarineerd en geserveerd met heel veel ui.
• 

  Vegetarisch

  Braadslee met appel, aardappel en worst

  Gooi appels en gekookte aardappels met ui en worst in een braadslede voor het makkelijkste herfstrecept.
• 

  Varkensvlees

  Cuban sandwich met Iberico pluma

  Een cuban sandwich is de Cubaanse variant op een ham en kaas tosti. Wij hebben zo'n broodje gemaakt met prachtig Iberico vlees.