Alle recepten van de BBQ–helden

Eigengemaakte harissa
Harissa is heel makkelijk zelf te maken en je kan er eindeloos mee varieren. Deze harissa is lekker fris door de verse limoensap.
, ,

Varkens shish kebab
Soms wil je gewoon niet lang achter de barbecue staan maar toch wat lekkers op tafel zetten. Dan ga je voor vlees op een stokje. Of shish kebab.
, ,

Sla wraps met ananas salsa en hete pruimensaus
Deze frisse sla wrap met gegrilde bavette van varken en ananas salsa is een fris recept dat je serveert op een warme zomerdag.
, ,

SLT oftewel de Shrimp, lettuce and tomato sandwich
Een SLT is een broodje Garnaal, Sla en Tomaat met een lekker frisse mayonaise. Een lekker fris broodje voor een warme zomermiddag.
,

Korean short ribs
Deze short ribs zijn niet de gebruikelijke Koreaanse short ribs maar een meer westerse variant. Geweldige malse stukjes vlees met een plakkerige saus.
, , , , ,

Swineapple burger
De swineapple burger is een kleurrijke burger die een mooie combinatie maakt van de friszoete ananas, de zoute spek en een dikke hamburger.
, ,

Rack van speenvarken met salsa verde
Een varkensrack ziet er altijd geweldig uit op tafel. Dit rack van speenvarken bereiden we met verse Italiaanse kruiden en een frisse salsa verde.
, , , , ,

Tortilla met gamba’s en pico de gallo
Tortilla's zijn voor ons de basis van een makkelijke maaltijd die je even snel op tafel zet. Deze tortilla's met gamba's en picco de gallo is een lekkere lichte snack waar je graag even je best voor doet.
, ,

Gegrilde tomaat met salsa verde
Gegrilde tomaat is een makkelijk gerechtje dat je vooraf op tafel zet met wat brood of als bijgerecht bij een lekker stuk vlees.
,

Smokey Sriracha Honing ribs
Smokey Sriracha is de nieuwe saus van Go-Tan en daar hebben we een geweldige saus mee gemaakt voor op de spareribs. De saus kan je eigenlijk op elk barbecue gerecht smeren.
, , , , ,

kwartel met honing mosterd saus
Kwartel met honing mosterd saus is een makkelijk gerecht voor deze minikip. Je krijgt er meteen een makkelijke bereiding bij.
,

chili zoete aardappels
Zoete aardappel is een populair bijgerecht bij onze barbecuefeestjes. Deze blokjes zoete aardappel geven we een klein beetje extra pit met wat chilipoeder.
,

Big Willem burger
De Big Willem burger is een lekkere dikke burger als basis voor een leuk feestje zoals Koningsdag. Maar elk ander feestje is ook goed hoor.
, , , ,
Top