Home / wagyu

• 

  • Bereiding

  Short ribs bereiden op de barbecue

  Short ribs is het buikspek van een rund maar dan met bot. Prachtig vlees dat met de juiste bereiding mals, sappig en lekker wordt.
• 

  • handig

  Wat is een steak

  Wat is een steak. Wij gaan ons hier beperken tot steaks gesneden van rundvlees. Dit artikel vertelt je tot in detail waar je stukje vlees vandaan komt.