Alle recepten
Rundvlees
Varkensvlees
Gevogelte
Brood en pizza
Lam
Vis
Bijna vegetarisch
Dry-rubs
Sauzen
Nagerechten
Wild
Overige
Tips en tricks
Bereiding
Techniek
Handig
BBQ cateraars
Reviews
Accessoire
Barbecue
Boek
Brandstof
Marinade
Rub
Saus
Menu
Skip to content
In English
over ons
samenwerken
shop
Menu
Alle recepten
Rundvlees
Varkensvlees
Gevogelte
Brood en pizza
Lam
Vis
Bijna vegetarisch
Dry-rubs
Sauzen
Nagerechten
Wild
Overige
Tips en tricks
Bereiding
Techniek
Handig
BBQ cateraars
Reviews
Accessoire
Barbecue
Boek
Brandstof
Marinade
Rub
Saus
Home
/
smoker
Archief
smoker
Tips
Whole Hog BBQ op de Weber SmokeFire Stealth
Whole Hog BBQ is wat ons betreft het summum van bbq. Wij rookten een heel varken in onze achtertuin in de Weber SmokeFire.
barbecue
Masterbuilt 560 smoker na 7 maanden
Nu we de Masterbuilt 560 langer hebben gebruikt vonden we het tijd voor een meer uitgebreide review. We hebben een paar verbeter punten.
Techniek
Onze eerste hot and fast brisket
Veel wedstrijd barbecueers bereiden tegenwoordig brisket hot and fast in 5 tot 6 uur. Wij hebben het geprobeerd.
barbecue
Masterbuilt gravity series 560 eerste conclusies
De Masterbuilt Gravity Series 560 Smoker is een interessante barbecue, omdat het weer een hele andere soort barbecue is dan we gewend zijn.
Techniek
Maak van je ketelbarbecue een smoker
Je hebt niet altijd een dure smoker nodig om echt te barbecueen. Met een goede kwaliteit ketelbarbecue kan je ook met goed resultaat roken.