Alle recepten
Rundvlees
Varkensvlees
Gevogelte
Brood en pizza
Lam
Vis
Bijna vegetarisch
Dry-rubs
Sauzen
Nagerechten
Wild
Overige
Tips en tricks
Bereiding
Techniek
Handig
BBQ cateraars
Reviews
Accessoire
Barbecue
Boek
Brandstof
Marinade
Rub
Saus
Menu
Skip to content
In English
over ons
samenwerken
shop
Menu
Alle recepten
Rundvlees
Varkensvlees
Gevogelte
Brood en pizza
Lam
Vis
Bijna vegetarisch
Dry-rubs
Sauzen
Nagerechten
Wild
Overige
Tips en tricks
Bereiding
Techniek
Handig
BBQ cateraars
Reviews
Accessoire
Barbecue
Boek
Brandstof
Marinade
Rub
Saus
Home
/
grieks
grieks
Souvlaki van buikspek
Dit eenvoudige recept voor souvlaki van buikspek is één van de makkelijkste manieren om kennis te maken met de Griekse keuken.
grieks
Griekse groenten van de vuurplaat
Deze gegrilde groenten krijgen een Grieks tintje door de verse oregano en munt waarmee we de groentes marineerden.
grieks
Tzatziki met roomkaas
Deze tzatziki met roomkaas is een stuk dikker dan de tzatziki die we vaker maken en daardoor nog lekkerder als dipsaus.
grieks
Gezaagde lamsbout met Griekse salade
We zijn gek op lamsvlees dus met deze gezaagde lamsbout kunnen we wel wat. In Amerika noemen ze deze steaks lamb leg steaks. Bekt toch net even lekkerder.
grieks
Souvlaki van varkenshaas
Echte souvlaki komt van buikspek. Dat is ook erg lekker maar soms te vet. Daarom hebben wij een variant gemaakt van varkenshaas.
grieks
Gigantes van de barbecue
Je krijgt altijd van die grote witte bonen bij de Griek. Gigantes noemen ze die. Deze Gigantes zijn ook heel makkelijk te maken op de barbecue.
grieks
Gegrilde Griekse spareribs
Spareribs hoeven niet altijd low and slow. Je kunt ze ook grillen zodat ze de volle smaak van het vlees behouden. Een geweldig recept voor de zomer.
grieks
Griekse tzatziki met honing
Dit Tzatziki recept is niet moeilijk en een hit op elke barbecue. Serveer niet te vroeg want als er stokbrood in de buurt staat is het zo op.
grieks
Griekse gyros van het spit
2 kilo varkensschouder, een hoop oregano, rode ui en nog wat meer kruiden en een spit. Dat wordt geweldige Griekse gyros.
grieks
Griekse kippedijen
Griekse gerechten zijn niet al te moeilijk en deze kippedijen zijn geen uitzondering. Bereid ze voor tussen de middag en dan staan ze 's avonds zo op tafel.
grieks
Griekse burger
We noemen dit een Griekse burger, maar eigenlijk zijn het platte keftedes, je weet wel, die balletjes die je bij de Griek krijgt maar dan plat.
grieks
Aubergine bruschetta
Deze bruschetta is zonder brood. De Aubergine wordt in schijven gegrild en dat dient als broodje waar de salsa op gaat. Lekker als voorgerecht.
Pagina's:
1
2
»