Home / koriander

• 

  koriander

  Quesadilla met gerookte kip

  Deze quesadilla maakten we met gerookte kippendijen. Dan proef je ook nog eens dat deze quesadilla's van de barbecue komen.
• 

  koriander

  Zhug pittige koriander saus

  Zhug is een mild pittige saus met als basis koriander. Je kan het vergelijken met chimichurri maar dan lekker pittig.
• 

  koriander

  Munt chimichurri

  Er zijn eindeloos veel variaties van chimichurri te vinden. Deze variant met verse munt is heerlijk fris en past heel goed bij gegrild vlees.
• 

  koriander

  Jalapeño knoflook en limoen saus

  Wij zijn liefhebbers van hete sausen. Jij ook? dan is deze eenvoudige Jalapeño saus een goede optie om eens te proberen.
• 

  koriander

  broodje kabeljauw met dille mayonaise

  Gegrilde kabeljauw op een zacht puntje is perfect voor een lichte lunch. We maakten er een lekkere pico de gallo bij en een dille mayonaise.
• 

  koriander

  Pico de Gallo

  Pico de Gallo is nou echt iets wat bij een Mexicaans gerecht hoort zoals tortilla's en taco's. Maar smaakt ook prima bij andere gerechten.
• 

  koriander

  gegrilde dorade met rode ui salsa

  Een dorade is misschien wel de makkelijkste vis om te grillen. Een beetje peper en zout en klaar. Daarnaast een frisse salsa.
• 

  koriander

  Tabasco honing kippenvleugels

  Deze kippenvleugels met tabasco honingsaus zijn zo geweldig lekker en de perfecte snack voor de heethoofden die wel van een beetje pittig houden.
• 

  koriander

  Tortilla met gamba’s en pico de gallo

  Tortilla's zijn voor ons de basis van een makkelijke maaltijd die je even snel op tafel zet. Deze tortilla's met gamba's en picco de gallo is een lekkere lichte snack waar je graag even je best voor doet.
• 

  koriander

  Mexicaanse hotdog

  De Mexicaanse hot dog kom je tegen in de zuidelijke staten van Amerika van kust tot kust en is de perfecte snack voor de stevige honger.
• 

  koriander

  Mango ananas salsa

  Mango Ananas salsa is precies wat je nodig hebt op een zomerse avond. Als dip met wat chips of op een tortilla met gegrilde kip.
• 

  koriander

  Gegrilde kersen salsa

  Deze gegrilde kersen salsa is zoet, pittig en niet zo raar als het lijkt. De zoete kersen werken heel goed in een salsa en gegrild helemaal.