Home / Recepten / Pagina 42

• 

  FruitVegetarisch

  Gekarameliseerde peer

  Gekarameliseerde peer wordt normaliter gemaakt in een pannetje op het fornuis maar kan ook heel goed op de barbecue
• 

  Lam

  Griekse burger

  We noemen dit een Griekse burger, maar eigenlijk zijn het platte keftedes, je weet wel, die balletjes die je bij de Griek krijgt maar dan plat.
• 

  Varkensvlees

  Carolina pork burger

  Zin in pulled pork maar niet in 8 uur werk? Dan hebben wij voor jou de Carolina pork burger.
• 

  Varkensvlees

  Spaanse spareribs

  Deze Spaanse spareribs zullen het goed doen in een tapas restaurant. Een beetje heet met een bite. Precies zoals het moet.
• 

  Rundvlees

  Bavetterolletjes met prosciutto en pesto

  Bavetterolletjes zijn heerlijk als je eens wat meer wil dan alleen maar rundvlees. Je kan ze vullen met van alles en nog wat.
• 

  Rundvlees

  broodje steak of steak sandwich

  Dit broodje steak is een heel decadent broodje maar tegelijkertijd hoeft het niet duur te zijn.
• 

  Rundvlees

  Skirtsteak op zoutsteen

  Het is schandalig dat we dit een recept noemen. Het is zo kort dat we ons zelfs een beetje schamen.
• 

  Gevogelte

  Gegrilde Caesar salad met kip

  Caesar salad is zo lekker als je bij de bereiding de barbecue gebruikt. Gegrilde Romeinse sla en kip maken deze klassieker echt af.
• 

  Vegetarisch

  Aubergine bruschetta

  Deze bruschetta is zonder brood. De Aubergine wordt in schijven gegrild en dat dient als broodje waar de salsa op gaat. Lekker als voorgerecht.
• 

  Fruit

  Appelbom met spek en bbq saus

  De appelbom wordt een hit op elke barbecue. Een zoet, hartig en machtig toetje dat geweldig zal smaken aan het eind van elk barbecuefeestje.
• 

  Vis

  Vis op ananas

  Natuurlijk kan je vis bereiden op een plankje. Waarom maak je geen plankje van een ananas. Ananas kan je overal kopen en geeft nog extra smaak ook.
• 

  Brood/Pizza

  Italiaanse bol spek en ei

  Af en toe wil je een stevig ontbijt. En natuurlijk is dat leuker, en lekkerder, als dat ook van de barbecue af komt