Alle recepten
Rundvlees
Varkensvlees
Gevogelte
Brood en pizza
Lam
Vis
Bijna vegetarisch
Dry-rubs
Sauzen
Nagerechten
Wild
Overige
Tips en tricks
Bereiding
Techniek
Handig
BBQ cateraars
Reviews
Accessoire
Barbecue
Boek
Brandstof
Marinade
Rub
Saus
Menu
Skip to content
In English
over ons
samenwerken
shop
Menu
Alle recepten
Rundvlees
Varkensvlees
Gevogelte
Brood en pizza
Lam
Vis
Bijna vegetarisch
Dry-rubs
Sauzen
Nagerechten
Wild
Overige
Tips en tricks
Bereiding
Techniek
Handig
BBQ cateraars
Reviews
Accessoire
Barbecue
Boek
Brandstof
Marinade
Rub
Saus
Home
/
2 - 3 uur
/
Pagina 2
2 - 3 uur
Gegrilde gans met gebakken aardappeltjes
Gegrilde gans is een prachtig stuk vlees met een goudbruine buitenkant en heerlijk mals en sappig vlees. Wij gaan je uitleggen hoe je dat doet.
2 - 3 uur
Italiaanse gegrilde en gestoofde spareribs
Deze Italiaanse spareribs zijn net weer even anders dan de gebruikelijke spareribs. Maar ze zijn zó lekker dat je zeker vaker gaat maken.
2 - 3 uur
Karbonade gemarineerd in whisky
We hadden een fles bourbon in de kast staan en daar hebben we een paar prachtige karbonades in gemarineerd.
2 - 3 uur
Gerookte tri-tip met tomaat basilicum salsa
Tri-tip is een geweldig stukje vlees dat je bijna niet kunt verpesten. Deze keer hebben we het gerookt en geserveerd met een frisse salsa.
2 - 3 uur
Spareribs van de rotisserie
Spareribs van de rotisserie hebben een geweldig gegrilde buitenkant en een heerlijk mals gerookte binnenkant.
2 - 3 uur
Surinaamse kippenbouten
Van Surinaamse kip zijn veel diverse recepten te vinden en Matthijs heeft daar een best off van gemaakt die ideaal toe te passen is op de barbecue.
2 - 3 uur
Pork belly burnt ends spiesen
Iedereen houd van pork belly burnt ends. Deze burnt ends spiesen zijn dus ook een instant klassieker.
2 - 3 uur
Pittige vegetarische bonenschotel
Dit is een heerlijk vegetarisch alternatief voor de traditionele chili con carne. Erg veelzijdig en lekker voor vegetariërs en vleeseters.
2 - 3 uur
Gevulde varkensrack met citroen aardappeltjes
Er zijn maar weinig grote stukken vlees zo indrukwekkend en betaalbaar dan een compleet varkensrack. En gevuld is het helemaal een feest.
2 - 3 uur
Varkensrack met gebakken appel en ui
Dit is het perfecte recept voor een feestje. Niets veel lekkerders dan een heerlijk stuk varkensvlees met gekarameliseerde appel en ui.
2 - 3 uur
Kerst fruit cake
Toen ik ruim een maand voor de feestdagen met de kinderen naar een kerst animatiefilm zat te kijken, kwam deze kerst fruit cake voorbij.
2 - 3 uur
Gerookte ham van speenvarken
Wie houdt er nu niet van gerookte ham tijdens het kerstdiner. Dit is het soort vlees waar je het Asterix en Obelisk gevoel mee creëert.
Pagina's:
«
1
2
3
»