Home 190 - 230°

• 

  190 - 230°

  Italiaanse hamburger met zelfgemaakte pesto

  Hoe mooi is het als je een hamburger kunt combineren met je liefde voor de Italiaanse keuken. Dus met pizzabroodjes en zelfgemaakte pesto.
• 

  190 - 230°

  Gegrilde Griekse spareribs

  Spareribs hoeven niet altijd low and slow. Je kunt ze ook grillen zodat ze de volle smaak van het vlees behouden. Een geweldig recept voor de zomer.
• 

  190 - 230°

  Salsa Verde burger met Parmezaanse kaas

  Deze burger met Parmezaanse kaas wordt compleet door een frisse salsa verde mayonaise en rode kool.
• 

  190 - 230°

  Griekse aardappeltjes uit de folie

  Deze Griekse aardappeltjes zijn geweldig als side dish bij elk barbecuefeestje. Vooral bij een grote kom tzatziki of andere Griekse gerechten.
• 

  190 - 230°

  Hoisin skirtsteak met gegrilde witlof

  Skirtsteak is prachtig vlees om te grillen. Eerst marineren we het met hoisin saus en daarna gaat het op spiesen op de Cyprusgrill.
• 

  190 - 230°

  Wagyu sukade met Japanse chimichuri

  Wagy is een heerlijk maar kostbaar stukje vlees. Dus moet je er wat speciaals van maken. Deze wagyu sukade is met de Japanse chimichuri een klein feestje.
• 

  190 - 230°

  Appelbeignets van bladerdeeg uit de dutch oven

  Appelbeignets van bladerdeeg voor oud & nieuw maak je natuurlijk lekker zelf. Met een dutch oven die je op de barbecue hebt staan.
• 

  190 - 230°

  Kippedijen met perzik uit de skillet

  De combinatie van kippedij en perzik werkt best goed. Wat verse basilicum erbij en een mooi bord met rijst en je hebt een feestmaal.
• 

  190 - 230°

  Perziken galette van de barbecue

  Voor een perzik galette heb je geen springvorm of ovenschaal nodig. Dat maakt hem uiterst geschikt om te maken op de barbecue.
• 

  190 - 230°

  Gegrilde hele zalmzijde op Finse rookplank met bramensaus

  Niets stoerders dan met open vuur je eten bereiden. Deze hale zalm gaarden wij op een Finse rookplank met een heerlijke saus van bramen.
• 

  190 - 230°

  hete gehaktballetjes in caveman salsa

  Deze hete gehaktballetjes zijn een lekkere snack voor zo’n warme zomeravond in de achtertuin. Een koud biertje erbij en je bent klaar.
• 

  190 - 230°

  Gegrilde kip shoarma

  Shoarma is wat ons betreft de perfecte snack na een nacht stappen. Als je de volgende dag nog zin hebt in shoarma dan maak je het lekker zelf.