Alle 190 - 230° recepten

Pittige burger met katenspek en zoetzure ui
Deze pittige burger is echt voor de grote jongens. Een dikke burger met een hete mayonaise, katenspek en zoetzure ui met Jalapeno.
, , ,

Broodje Bzzzz Steak
Soms heb je een hele goede marinade in huis zonder dat je het weet. Wij kwamen erachter dat een salade dressing veel smaak kan geven aan een steak.
, , ,

Quesadilla met bavette
Af en toe wil je het lekker en makkelijk. Quesadilla met bavette en met de rubs en marinade van Santa Maria is precies wat je zoekt.
, , ,

Chimichuri chicken
Chimichurri is ook goed te gebruiken als marinade. Wij hebben de traditionele chimichurri aangepast voor een extra frisse smaak bij gegrilde kip.
, , , , ,

Griekse kippedijen
Griekse gerechten zijn niet al te moeilijk en deze kippedijen zijn geen uitzondering. Bereid ze voor tussen de middag en dan staan ze 's avonds zo op tafel.
, , ,

club sandwich met gegrilde kip
Een club sandwich was voor ons jarenlang het ultieme vakantie gerecht. Sappige gegrilde kip op een paar sneeën toast.
, ,

Hamburger met tomaat en spek mayonaise
Deze burger is speciaal geworden door de tomaat en spek mayonaise. Zo krijg je een hele dikke en smaakvolle saus die een redelijk simpele hamburger geweldig maakt.
, ,

Pasta met gegrilde zalm, spinazie en cherrytomaatjes
Pasta met gegrilde zalm is een lekkere frisse en lichte maaltijd. De cherrytomaatjes en spinazie vullen het mooi aan. Perfect voor een warme zomeravond.
,

Wild zwijn t-bone met appel sjalotsaus
wild zwijn t-bone klinkt spannender dan het is. Het is een klein maar smaakvol stuk vlees dat aan een simpele bereiding genoeg heeft.
, ,

Baksteen burger
Een hamburger in een krokant broodje en groot genoeg om te delen. Mocht je honger hebben dan mag je hem natuurlijk helemaal zelf opeten.
, ,

Lamsgehaktballetjes met harissa
De klassieke mediterrane smaken in dit lamsgehaktballetje samen met de scherpe harissa en de frisse yoghurt maken een geweldige mix.
, ,

Gekarameliseerde peer
Gekarameliseerde peer wordt normaliter gemaakt in een pannetje op het fornuis maar kan ook heel goed op de barbecue
,

Griekse burger
We noemen dit een Griekse burger, maar eigenlijk zijn het platte keftedes, je weet wel, die balletjes die je bij de Griek krijgt maar dan plat.
, ,

The Bastard

BBQ-helden nieuwsbrief

Meer BBQ recepten

The Bastard

Meer BBQ artikelen

Recepten op niveau of hitte

Pittig

Niveau

  • beef en steak
  • vuur en rook
  • barabiku
Top
BBQ-helden.nl gebruikt cookies om bla bla. etc. etc. Toch meer weten (Ik snap het).