Home 190 - 230°

• 

  190 - 230°

  Perziken galette van de barbecue

  Voor een perzik galette heb je geen springvorm of ovenschaal nodig. Dat maakt hem uiterst geschikt om te maken op de barbecue.
• 

  190 - 230°

  Gegrilde hele zalmzijde op Finse rookplank met bramensaus

  Niets stoerders dan met open vuur je eten bereiden. Deze hale zalm gaarden wij op een Finse rookplank met een heerlijke saus van bramen.
• 

  190 - 230°

  hete gehaktballetjes in caveman salsa

  Deze hete gehaktballetjes zijn een lekkere snack voor zo’n warme zomeravond in de achtertuin. Een koud biertje erbij en je bent klaar.
• 

  190 - 230°

  Gegrilde kip shoarma

  Shoarma is wat ons betreft de perfecte snack na een nacht stappen. Als je de volgende dag nog zin hebt in shoarma dan maak je het lekker zelf.
• 

  190 - 230°

  Spaanse krabbetjes aan het spit

  Deze Spaanse krabbetjes zijn misschien wel de lekkerste spareribs die we in een lange tijd gegeten hebben.
• 

  190 - 230°

  Gegrilde tomaatjes met knoflook en rozemarijn

  Gegrilde tomaatjes horen op elk barbecuefeestje omdat je ze echt overal bij kunt eten. Schep ze door de pasta, op een tosti of op de pizza.
• 

  190 - 230°

  Mini varkensrollade met Italiaanse kruiden

  Het is niet altijd nodig om zo'n hele grote rollade te maken. Je kan ook gewoon een mini varkensrollade maken.
• 

  190 - 230°

  Kalfszwezerik van de barbecue

  Kalfszwezerik is echt iets voor de fijnproever. En voor de mensen die het niet zo op orgaanvlees hebben is kalfszwezerik een goede introductie.
• 

  190 - 230°

  Lamsrack met Ras el Hanout

  Lamsrack kom je al niet al te vaak tegen op de barbecue. En voor deze Marokaanse lamsrack hoeven we niet de straat van Gibraltar over te steken.
• 

  190 - 230°

  Hamburger met brie en bramensaus

  Soms wil je wel eens wat meer dan een ‘gewoon’ broodje hamburger. Dus maakte Matthijs een Geweldige hamburger met brie en bramensaus.
• 

  190 - 230°

  Jalapeño cheeseburger

  Onze jalapeño cheeseburger is een top burger met een kick die je in meerdere fases proeft. perfect gegaard rundvlees met kaas, jalapeño en coleslaw.
• 

  190 - 230°

  Broodje ribeye met gekarameliseerde ui

  De gekarameliseerde ui maakt dit broodje ribeye echt af. Donkerbruine zachte ui die je ook kan gebruiken op een broodje kaas of hamburger.